白饧_白饧的含义_白饧的意思_白饧组词
白饧的拼音与注音
白饧的拼音是“bái xíng”,注音为“ㄅㄞˊ ㄒ一ㄥˊ”。它是一种古老而珍贵的传统食品,承载着民族悠久的历史和文化。
白饧的词语解释
白饧,也称作白餳,是一种以米或杂粮为主要原料,加入麦芽或谷芽熬制而成的天然糖类。它的制作工艺复杂且精细,需经过长时间的发酵和熬煮,最终形成色泽透明、口感细腻的糖品。这种糖不仅具有独特的风味,还富含多种营养成分,如维生素B群、矿物质等,对人体健康大有裨益。
白饧的制作方法与历史背景
根据北魏农学家贾思勰在其著作《齐民要术·饧餔》中的记载,“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则餳黑。”表明,在古代,人们已经掌握了通过特定的原料和工具来制作优质白饧的方法。此外,明代张鼎思在《琅琊代醉编·白饧》中描述了一则故事:一位官员因鱼刺卡喉而无法进食,偶然间看到售卖白饧的小贩,便尝试食用,竟意外地缓解了症状。这不仅体现了白饧的美味,更揭示了其潜在的药用价值。
白饧的近音词
白饧的近音词包括: - 白行(bái xíng):指动。 - 败形(bài xíng):形容身体变形或损坏。 - 败行(bài xíng):指道德败坏的行为。 - 败兴(bài xìng):指因某种原因而丧失兴趣或兴致。 - 拜兴(bài xīng):指拜访致谢。 - (bǎi xìng):泛指普通民众。 - 百行(bǎi xíng):指各行各业。 - 百刑(bǎi xíng):指各种刑罚。
白饧的近义词与反义词
白饧作为一种传统的糖制品,其近义词可能包括“麦芽糖”、“饴糖”等。而反义词则较为难以界定,因为“白饧”特指一种特定的糖类制品,但若从性质上考虑,可以认为“白糖”或“红糖”与其性质相对,即它们都是糖类,但形态、颜色及制作工艺不同。
白饧的词语组词
白饧还可以与其他汉字组合成新的词汇,例如: - 白饧糕:以白饧为主要原料制成的糕点。 - 白饧汤:一种以白饧为基础熬制的汤品。 - 白饧酱:将白饧作为主要成分之一调制而成的酱料。 - 白饧蜜:与蜂蜜类似,但由白饧制成的甜味调料。 - 白饧糖:直接以白饧为名的糖果或甜食。
白饧的词语造句
. 在古代,人们常常用白饧来治疗喉咙不适,因为它能有效缓解疼痛并促进吞咽。 . 小时候,每当过年过节时,家家户户都会做一道用白饧制成的传统糕点——白饧糕,那甜蜜的味道至今仍让人回味无穷。 . 我们可以用白饧代替部分白糖,加入到烘焙食品中,这样既能增加甜度,又能让食物更加健康。 . 那天逛夜市时,我尝到了一种新奇的小吃——白饧汤圆,外皮软糯,内馅香甜,尤其是那独特的白饧味道令人难忘。 . 朋友送给我一罐自制的白饧酱,用来拌沙拉或是蘸面包都特别好吃,让我领略到了传统美食的魅力所在。
白饧的相关词
除了白饧之外,与之相关的词汇还有: - 糖:泛指各种甜味物质。 - 饴糖:一种类似于白饧的糖类食品。 - 麦芽糖:由麦芽发酵产生的糖分。 - 谷芽糖:由谷物发芽后提取的糖分。 - 甘蔗糖:从甘蔗中提取的自然糖分。 - 蜂蜜:由蜜蜂采集花蜜酿制而成的天然甜味剂。 - 果糖:存在于水果中的天然糖分。